MANUAL CRÍA DE CERDOS !!
El cerdo es un animal que pertenece a la clase de los mamíferos, orden artiodáctilo y a la familia de los suidos.
Fue uno de los primeros animales domesticados, dada su fácil adaptación, ya que se trata de un animal omnívoro, por la facilidad que tiene de transformar los alimentos que toma en grasa y carne.
Es un animal de gran fertilidad y rápido desarrollo. Se utilizan sus canales tanto en consumo directo - fresco, como transformándose la carne y la grasa en embutidos y conservas.
Es la especie que presenta el mayor rendimiento. Su producción es importante para el consumo humano y la producción alimenticia mundial, ocupa el segundo lugar, después del ganado bovino.
En este CURSO encontraras algunos de los temas:
- Porcinocultura generalidades
- Diferentes razas de cerdos
- Enfermedades
- Higiene
- Parasitologia del cerdo
- Alimentación
- Reproducción
- Cerdos de engorde
- Instalaciones
- Alzados y diseños de alojamientos (chiqueros)
- Chiqueros
- Y MUCHOS MAS..
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